目前分類:玻璃屏風 (2)

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生長於彰化芳苑的畫家陳炳臣,做過廣告、室內設計、兒童劇團團長,演過戲當過導演,最終雕刻玻璃他回來內在的情感初衷─畫畫。藝文潮前進芳苑海岸,挖掘陳炳臣靈感的根源,揭開他不持畫筆的獨門技藝。

在大熱天為藝文潮作畫,畫家以三合院庭院地板為畫布,調色加水,潑灑顏料,近乎忘我,揮汗如雨下,徒手再補上蓮荷。在一片荷田窯燒玻璃中,陳噴砂玻璃炳臣自己的「莫內花園」,為夏日增添新綠。

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台北這家日本料理店,每日從基隆市場新鮮直送噴砂玻璃食材,主打玫瑰龍蝦、南非鮑魚料理!結合西式做法,老闆開業至今25年,連小S、江蕙都是座上賓。

每日從市場新鮮直送,生猛的玫瑰龍蝦,肉質特別肥美鮮甜。一刀切下就送進烤爐,等到表面烤到4分熟,將帶有蒜味窯燒玻璃的特製奶油醬淋上,再送回烤箱,倒入白醬,澎湃上桌。

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